La Nocciola Tonda Gentile Trilobata è un prodotto tipico ed unico.
La nocciola viene coltivata tramite metodi tradizionali e lavorata nelle molteplici forme con i macchinari più moderni.
I noccioli si distinguono per una folta chioma tondeggiante di colore verde intenso durante le stagioni calde.
La raccolta dei frutti avviene durante il mese di Agosto, con metodi meccanizzati, in più riprese a mano a mano che le nocciole mature cadono a terra.
La produzione delle nostre nocciole si trova nei noccioleti di Magliano al Bosco Alto e in Rivere.
La nocciola può essere consumata appena raccolta oppure dopo essere stata essiccata e tostata.